☆簡単えびのミルクマヨネーズあえ

☆簡単えびのミルクマヨネーズあえ

＜下味＞

・えびに塩、コショウ、ごま油を少々、卵白1/2個分
　　　をまぶしておく。

＊長ネギ、赤ピーマンは千切りにして水にさらしておく

＜ソース＞

・マヨネーズ・・・C1　　
・トマトケチャップ・・・大さじ3
・コンデンスミルク・・・大さじ4
・塩・パセリ少々

＜作り方＞

1 水切りした長ネギ、赤ピーマンをお皿に敷く

2 下味をつけたえびに片栗粉をつけて油であげる

3 揚げたえびの油を切ってソースとまぶす

甘いのが苦手な方はコンデンスミルクの量を減らし
塩、コショウで味をととのえて下さいd(^-^)ネ！